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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
04/01/2021 |
Data da última atualização: |
07/01/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, L. M. A. e; WURLITZER, N. J.; FERNANDES, F. A. N.; FONTELES, T. V.; RODRIGUES, S.; BRITO, E. S. de. |
Afiliação: |
ELENILSON DE GODOY ALVES FILHO, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; FABIANO ANDRÉ NARCISOFERNANDES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; THATYANE VIDAL FONTELES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; SUELI RODRIGUES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT. |
Título: |
An integrated analytical approach based on NMR, LC-MS and GC-MS to evaluate thermal and non-thermal processing of cashew apple juice. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, [London], v. 309, artigo 125761, 8 p., 30 Mar. 2020. |
DOI: |
DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125761 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Data fusion; Emerging technologies; PARADISe. |
Thesagro: |
Anacardium Occidentale. |
Thesaurus Nal: |
Fruit juices. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00868naa a2200253 a 4500 001 2128916 005 2021-01-07 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $aDOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125761$2DOI 100 1 $aALVES FILHO, E. DE G. 245 $aAn integrated analytical approach based on NMR, LC-MS and GC-MS to evaluate thermal and non-thermal processing of cashew apple juice.$h[electronic resource] 260 $c2020 650 $aFruit juices 650 $aAnacardium Occidentale 653 $aData fusion 653 $aEmerging technologies 653 $aPARADISe 700 1 $aSILVA, L. M. A. e 700 1 $aWURLITZER, N. J. 700 1 $aFERNANDES, F. A. N. 700 1 $aFONTELES, T. V. 700 1 $aRODRIGUES, S. 700 1 $aBRITO, E. S. de 773 $tFood Chemistry, [London]$gv. 309, artigo 125761, 8 p., 30 Mar. 2020.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
18/03/2011 |
Data da última atualização: |
15/02/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
COSTA, C. N.; CARVALHEIRA, J.; COBUCI, J. A.; FREITAS, A. F. de; THOMPSON, G. |
Afiliação: |
CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; J. CARVALHEIRA, UNIVERSITY OF PORTO, PORTUGAL; JAIME ARAÚJO COBUCI, UFRS; ARY FERREIRA DE FREITAS, Pesquisador aposentado do CNPGL; G. THOMPSON, UNIVERSITY OF PORTO, PORTUGAL. |
Título: |
Estimation of genetic parameters of test day fat and protein yields in Brazilian Holstein cattle using an autoregressive multiple lactation animal model. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
South African Journal of Animal Science, v. 39, n. 5, p. 165-168, 2010. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
This study was aimed to estimate variance components and genetic parameters for daily fat and protein yields of Brazilian Holstein cattle, using an autoregressive test day multiple lactations (AR) animal model. Data consisted of test day (TD) records produced by Holstein cows under milk recording supervised by the Brazilian Holstein Association, calving from 1993 to 2004. Medium to high heritability estimates (from 0.18 to 0.30 and from 0.30 to 0.43 for fat and protein TD yields, respectively) suggest opportunities for larger genetic gain by selection. Results from this study confirm the potential of using TD yields to replace the lactation model to estimate breeding values of Holstein cows in Brazil. Further studies are needed to compare these results with other modelling approaches e.g., the RR model. |
Palavras-Chave: |
Milk components; Selection; Test-day model; Variance components. |
Thesaurus NAL: |
dairy cattle. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/881486/1/Estimation-of-genetic-parameters-of-test-day-fat-and-protein-yields.pdf
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Marc: |
LEADER 01563naa a2200229 a 4500 001 1881486 005 2024-02-15 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, C. N. 245 $aEstimation of genetic parameters of test day fat and protein yields in Brazilian Holstein cattle using an autoregressive multiple lactation animal model.$h[electronic resource] 260 $c2010 520 $aThis study was aimed to estimate variance components and genetic parameters for daily fat and protein yields of Brazilian Holstein cattle, using an autoregressive test day multiple lactations (AR) animal model. Data consisted of test day (TD) records produced by Holstein cows under milk recording supervised by the Brazilian Holstein Association, calving from 1993 to 2004. Medium to high heritability estimates (from 0.18 to 0.30 and from 0.30 to 0.43 for fat and protein TD yields, respectively) suggest opportunities for larger genetic gain by selection. Results from this study confirm the potential of using TD yields to replace the lactation model to estimate breeding values of Holstein cows in Brazil. Further studies are needed to compare these results with other modelling approaches e.g., the RR model. 650 $adairy cattle 653 $aMilk components 653 $aSelection 653 $aTest-day model 653 $aVariance components 700 1 $aCARVALHEIRA, J. 700 1 $aCOBUCI, J. A. 700 1 $aFREITAS, A. F. de 700 1 $aTHOMPSON, G. 773 $tSouth African Journal of Animal Science$gv. 39, n. 5, p. 165-168, 2010.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Volume |
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